Bier

Een overzicht van de bieren van Brouwwerk…..



29-06-2018: Hop Hop Yeah

 

sputnik_concept1

Hop Hop Yeah, een ode aan Ad Visser en een hoppige Saison, ideaal voor die lange zomeravonden…

 

7%, 28 IBU 8EBC


03-03-2018: Return of the Witte Wieckser

sputnik_concept1

Hij is er weer! Return of the Witte Wieckser. Het eerste biertje van Brouwwerk in de herhaling na het succes van de eerste Witte Wieckser 2017. Ietsje hoppiger dan de eerste, dus een Witte Wieckser met pit.

5.8%, 15 IBU, 7 EBC

 

23-06-2018: met 74 punten een gedeelde 16e plaats op het ONK 2018 (16 van de 132 inschrijvingen)


02-10-2017: KorsaQuad

sputnik_concept1

Winter.. tijd voor Korsaquad. 10%, bam!

39 flesjes en 1 special edition van 0.75l..

 

23-06-2018: met 78 punten een gedeelde 11e plaats op het ONK 2018 (11 van de 121 inschrijvingen)


03-06-2017: Witte Wieckser

Brouwwerks meest succesvolle bier tot nu toe, een heerlijk zomers witbier.

sputnik_concept1

45 flesjes.


21-01-2017: Almost Purrrfect

De inzending voor de Brand bierbrouwwedstrijd 2017. Een SIPA (session IPA).

Bij de uiteindelijke labmetingen was het alcoholpercentage te hoog.. (schrootproces was aangepast, start SG was al te hoog dus heel verbazingwekkend was het niet, zelfs met aanpassingen is het niet gelukt om het percentage correct te krijgen). Het bier is dus ook niet gekeurd geworden. Dan maar zelf opgedronken..

sputnik_concept1


14-10-2016: Sputnik

Een RIS met koffieboontjes. Wellicht wat te veel, maar na 1 jaar zijn de laatste flesjes toch erg lekker…

sputnik_concept1


14-08-2016: Enne!?

Het eerste brouwsel op de nieuwe installatie. Enne!?, een Duvel-kloon welke niets met Duvel te maken had, maar toch smakelijk is.

enne_concept3-01

47 flesjes.


In de tussentijd wordt de brouwinstallatie opgeschaald en vernieuwd: Van mini-maisch naar volledig graan brouwen. Van 9 flessen naar +- 45..


30-04-2016: Whitehouse Honey Ale

etiket3

Een ale met honing, naar het recept van de huisbrouwer van Obama.

Opbrengst: 9 flessen.


21-02-2016: Nr. 2 -Hefe Weizen

etiket2

Opbrengst: 9 flessen


15 -01- 2016: Parkstraat Pale Ale

Brouwwerk zag het licht, de eerste Parkstraat Pale Ale was een feit:

etiket1

Opbrengst: 9 hele flessen..

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s